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Latte di canapa: l’alternativa al latte animale che non fa male all’ambiente
Negli ultimi tempi si stanno diffondendo tantissime bevande che rappresentano una validissima alternativa al latte animale. Il latte di canapa è forse una bevanda vegetale meno nota rispetto ad altre come quella alla soia, al riso o all’avena, ma si rivela interessante sia per il gusto che per il ridotto impatto ambientale.
Le proprietà miracolose della farina di canapa
La farina di canapa si ottiene macinando sementi autorizzate di Canapa Sativa alimentare e può essere utilizzata in abbinamento ad altre farine per realizzare cibi e preparazioni che sulle nostre tavole compaiono pressoché ogni giorno, basti pensare al pane e alla pasta, ma anche ai biscotti o alle torte. La farina di canapa offre benefici nutrizionali notevoli per il nostro organismo, ecco perché vale la pena di inserirla in una dieta naturale e bilanciata. Proprietà e nutrienti In generale, la canapa contiene tutti gli 8 amminoacidi essenziali, vitamine e minerali, oltre ai tanto citati “grassi buoni” Omega 3 e Omega 6,...
Semi di canapa, superfood del millennio
La canapa si può mangiare e fa davvero bene all’organismo grazie all’apporto notevolissimo di proteine, vitamine ed amminoacidi essenziali che fornisce. Ecco perché i semi di canapa sono stati inseriti tra i superfood. Ma cosa vuol dire?
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