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L’hamburger è simbolo del fast food per eccellenza. Esistono però alternative più salutari, a base di canapa, con alto contenuto di proteine, grassi buoni, vitamine e minerali

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Cosa sono i terpeni? Si tratta dei composti organici che danno il loro particolare aroma a piante come limoni, pini… e cannabis. Al nostro naso piacciono moltissimo mentre per le piante hanno un’utilità molto pratica: tenere lontani parassiti, funghi e batteri. Inoltre, i terpeni producono effetti sull’essere umano, il suo umore e la sua salute

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E’ stato inaugurato a settembre in Olanda un museo dedicato alla canapa industriale, situato in un vecchio mulino di Nauerna dove un tempo venivano macinati proprio semi di canapa destinati alla produzioni di olio. Ora il museo servirà a mostrare come semi e fibre di canapa venivano pressati e trattati, a memoria dei tempi antichi e perché tutti comprendano l’importanza di questa pianta tanto versatile.

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