Panettone con farina di canapa - 750 g

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  • Prix régulier €20,00
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Prodotto da forno a lievitazione naturale

Pasta lavorata esclusivamente con lievito a fermentazione naturale.
impasti e lievitazioni ottenuti manualmente e con macchinari.
Cottura a temperatura costante in forno rotativo.
Raffreddamento naturale.

Ingredienti:
farina di frumento, uvetta, burro, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetali, farina di semi di canapa 1,1%, latte in polvere, burro cacao, sale, estratto di malto d’orzo, miele

Può contenere tracce di soia, mandorle, nocciole, noci, pistacchi

Dichiarazione nutrizionale:
valori medi per 100g
Energia: kJ 1.538 kcal 300
Grassi  11,00
di cui acidi grassi saturi  7,40 g
Carboidrati  46,90 g
di cui zuccheri  24,60 g
Fibre  2,00 g
Proteine  5,24 g
Sale  0,30 g